Date de publication : 22/12/2023
Catégorie(s) : Vie des campus
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Des mets et des mots
À l’approche des repas des fêtes de fin d'année, Johann Goeken, Bertrand Marquer et Enrica Zanin, enseignants-chercheurs à la Faculté des lettres, analysent dans l'ouvrage « Parler en mangeant », paru aux Presses universitaires de Strasbourg, ce qui constitue un invariant de l’humanité : se retrouver autour d’une table pour manger, boire et converser.
